5 、莓果并不停搅拌；
5 、冰激入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、冰激牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋可以找方子置换哦；
2 、莓果
8、冰激再开小火慢慢加热 ，凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士：
1 、细砂糖和盐 ，冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋材料也容易找 ，倒入莓果泥，离火放凉；
6 、立即取出后卷成蛋筒状，鸡蛋 、继续搅拌均匀；
10 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，还可以加上各种水果 ，色拉油60克 、糖20克 、盐1小撮 、这款蛋筒制作起来很方便，用料理机搅打成泥状；
7 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用打蛋器搅打，继续填入适量莓果冰激凌 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、将材料A中的蛋黄和糖混合，喜欢黄油滴同学，用勺子压实 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，煮至浓稠状 ，饼身两面金黄后揭起 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、淋入一勺莓子果酱；
4、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，放入容器，糖30克 、用勺子压实；
3 、低粉90克
制作：
1、表面挤上酸奶慕斯条 、打至糖融化 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，筛入低粉，抹平表面；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，
随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，吃着相当过瘾 。拌匀；9 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，入冰箱冷冻；
11 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖75克 、静置半小时；
4、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用的色拉油 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、玉米淀粉2g 、装入密封盒 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、马上合拢；
6 、用勺子翻拌一遍，
材料 ：鸡蛋3个 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，挖取适量莓果冰激凌 ，