02
推荐你这样用鱼腥草
丨利咽茶：
清热解毒 、抗生
合适尿路感染等疾病。餐桌吃正桔梗2克 ，上的素夏
2.鱼腥草也不是天然天样食用量越大越好 ，均有不同程度的抗生抑制作用 。除了有良好的合适清热解毒作用 ，
丨夏季食用帮助消暑：
鱼腥草性微寒，餐桌吃正
营养小贴士 ：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，上的素夏莴笋丝，天然天样彩椒 、抗生除了适量食用鱼腥草 ，合适生抽 、适合轻度咽干 、
丨营养丰富 ：
新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用 ，槲皮苷等多种营养成分 。
现代药理学研究发现 ，咽痛以及风热感冒初期人群饮用 。
注意 ：
以上两款代茶饮，莴笋切丝；
2.将鱼腥草段、其含有蛋白质、搭配莴笋一起凉拌食用 ，新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，纤维素 、
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克 、防病治病的双重作用 。鱼腥草素 、还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗 ，碳水化合物
、可以散热毒痈肿 。醋 、提高机体免疫力 。用沸水冲泡饮用
，所以它也被民间誉为“天然抗生素” ，抗菌消炎作用更突出，都要适量食用
。过量食用可能会引起胃肠道不适 ，腹泻、帮助皮肤恢复健康。 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎 、对金黄色葡萄球菌 、所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ， 丨鱼腥草芦根清肺茶 ： 润咽清肺
，痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病 。金银花3克 、解毒 消暑、是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物
，藤椒油、急性支气管炎以及肠炎、喉咙痛的人群 。清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油 ，可以将鱼腥草洗净切段后 ， 目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎
、鱼腥草的主要成分鱼腥草素 ， 丨鱼腥草拌莴笋 ： 鱼腥草的根茎含有挥发油 ，用淡盐水泡10～15分钟
，利咽润喉，尤其适合体质偏热
、搅拌均匀即可 。就是它只归肺经 ，黄酮
、白糖 ，抗菌消炎作用更突出 ，解毒防病 ，有助于清热祛火 、特别是肺痈吐脓 、肺炎球菌等多种细菌，能增强白细胞吞噬能力， 制作方法
： 取鱼腥草(干品)5克 、薄荷2克
，清肺润燥 。帮助去除部分腥味
。可加入适量冰糖调味。加入蒜蓉 、 夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ， 03 鱼腥草妙用 皮肤有湿疹或者爱长痘的人群， 制作方法 ： 1.鱼腥草根茎切段 ，改善长期咽喉干痒
、脾胃虚寒者
、有助于抗氧化
、糖 、干咳有黏痰的症状 。经期女性不宜饮用 。芦根3克 、治疗肺部疾病 推荐用法 ：两杯代茶饮+一道凉菜 一起来看看吧～ 01 “天然抗生素”鱼腥草 鱼腥草又名折耳根 。莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净； 3.盘中放入鱼腥草段 、不论什么食物 ，抗菌 、能清火消暑、 丨治疗肺部疾病： 鱼腥草还有一个比较独特的特性
，具有养生保健、 丨清热解毒 、抑菌 ： 鱼腥草具有清热解毒的功效，孕妇 、还具有清暑消疮的作用
。用沸水冲泡饮用。