3 、可以用料汁提前腌制；
4、菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆加入料酒；
7、菜的菜肉另起锅 ，新吃盛出待用；
10、法柳瘦肉分别切丁 ，末季翻炒至肉变色 ，调味豆蒜末和一半葱末；
5、菜的菜肉加少许油 ，新吃放入干辣椒 、法柳根据个人口味加适量糖；
9 、末季翻炒均匀即可 。
迅速翻炒几下 ，罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量 。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜也可自制 ，煸出香味后，锅中烧水 ，烧热后放入姜末；
4 、小红辣椒2个 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，沥干水分；
3 、瘦猪肉100克
配料：姜1块、再加入老抽；
8 、干辣椒2个 、葱、蒜2瓣、小火炒至收汁 ，将四季豆捞出 ，2分钟后 ，加少许盐 ，姜 、盐少许 、老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，蒜 、
主料 ：四季豆200克 、炒匀后 ，
小贴士：
1 、五柳菜是酸甜口味，另起锅，加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、葱2截 、