焖至汁稍干即可关火。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香。特色

惹味准备好材料。菜葱生葱头切丝备用  。油煎

　　材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝加入蚝油，特色盖上锅盖 ，惹味

　　9 、菜葱

　　5、油煎放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色排骨洗净斩件备用。惹味

　　4、菜葱糖适量 、油煎不用再另放盐 。出油太少，烧热锅，

　　6 、

　　2 、加入水大火烧开 。油适量

　　做法：

　　1、

　　10、

　　8、不入油放入排骨大火快煎。排骨煎出油后，

　　3 、蚝油适量、

　　7  、蚝油已经够咸味了，炒均后。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好  。葱头适量 、如果是偏瘦的排骨 ，装碟即可食用 。要加油入  。