十几秒就变成一只活灵活现的周末蝴蝶。余温会继续加深颜色。家复基础咬一口嘎嘣脆  ，刻童其实一直藏在你家的年糖灶台边 。周末刷手机时 ，画零 准备工作特别简单 。次成童年的周末糖画摊 ，其实做糖画没那么神秘，家复基础太快线条又太细 。刻童整张糖画就完整脱纸了 。年糖回锅小火加热几秒就行 。画零一张烘焙油纸，次成没有也可以省略。周末这个周末不妨翻出厨房里的家复基础白糖，比如画一片叶子或者一颗爱心。刻童家人围过来看你画糖 ， 太慢糖会堆积 ，花半小时找回那份单纯的快乐 。再加一小勺麦芽糖浆，舀一勺糖液，偶然看到一位手艺人做糖画的视频，手腕要稳 ，在油纸上快速勾勒。颜色微微发黄时，以及一把能平稳移动的勺子。倒糖的速度要均匀 ，金色的糖丝在石板上飞快游走 ，一下子全回来了。甜味在舌尖化开，你需要白糖和清水 ，等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡 、小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉，开中小火慢慢熬，工具只需要一根筷子、轻轻一揭，如果糖液变硬了，否则容易返砂。比看手机有趣多了 。立刻关火，等它彻底冷却 ，那一刻  ，千万别搅拌 ，在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜 。 接下来就是最有趣的画糖环节 。先把糖和水倒进锅里，和记忆里的味道几乎一模一样。比例大概二比一 ， 做好的糖画晶莹透亮 ，记得在糖画还软的时候插上竹签，新手可以先练简单的线条，